Tag Archives: Caracas

Oda a la velocidad

8o aleteos por segundo, así es al vida de los colibríes.  Nada más difícil que capturarlos con una cámara, son tan veloces que mientras la sacas del estuche y disparas el flash, ya ellos desaparecieron sin dejar rastro. Tomás Fernández, … Continue reading

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De compras gourmet

Hoy en Caracas… más de 45 artesanos-gourmet exponen sus creaciones eno-culinarias: mermeladas, patés, quesos, salsas, carnes curadas, panes, postres, bebidas aptas para bebés (y también otras espirituosas)… Los nenés menores de 12 no pagan la entrada. La ambientación musical estará … Continue reading

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Luz y color: la experiencia fugaz

Hasta el 19 de julio estará expuesta, en los jardines de la Hacienda La Trinidad Parque Cultural en Caracas, la muestra Testigos de Luz del artista plástico venezolano Ricardo Benaim: una propuesta nacida mientras concebía y construía los vitrales de … Continue reading

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Sabores de monasterio

Una de las cosas que nos parece más interesante de El Gusto es Mío es la versatilidad de sus creativos para retomar eventos históricos y crear conceptos contemporáneos a través de ellos. Su nueva aventura es La Cena de los … Continue reading

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Suculencias otomanas

Cordero, trigo, berenjenas, yogur y deliciosas especias, son sólo algunos de los ingredientes ineludibles de evocación, tras escuchar la frase “cocina turca”. Y esas delicias derivadas de la antigua propuesta gastronómica otomana, interpretadas con herramientas contemporáneas, es lo que estrena … Continue reading

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Giros coloridos que salpican urbes

Caracas y Nueva York fueron los puntos de inspiración para que Dalia Ferreira diera vida a su muestra Ciudad Centrífuga.  Sus fotografías intervenidas están llenas de color y de un increíble movimiento silente, escondido en sus líneas quietas.  También, al … Continue reading

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De ceviches, tartares y carpaccios

Cocino por instinto. Los sabores flotan en mi cabeza mientras fantaseo con el resultado de (más que) sumar ingredientes, y sus respectivos gustos, aromas, texturas, colores. Así que la propuesta de Cocina Emocional me place, me captura. Es un colectivo … Continue reading

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Por estas calles

Me gustó mucho esta serie de retratos del fotógrafo venezolano Claudio Napolitano.  No sólo por la insuperable técnica, sino porque muestra toda la vivacidad que hay en las calles de cualquier rincón del mundo. Bajo la premisa, sugerida por un … Continue reading

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